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米饭和面包
馕
馕饼的历史馕饼是印度美食中的主食，其历史可以追溯到16世纪。据信它起源于旁遮普地区，该地区现在分为印度和巴基斯坦。烤饼传统上是在泥炉中烹制的…
皮劳
印度美食中皮劳米的历史皮劳米在印度美食中有着丰富而迷人的历史。据说这道菜起源于中东，16世纪由莫卧儿人带到印度。莫卧儿人以对食物的热爱而闻名…
唐杜里罗蒂
Tandoori Roti 的历史和起源Tandoori roti…
布瑞雅尼
Biryani 米的历史和起源Biryani…
香料
小茴香
小茴香的历史小茴香用于烹饪和医药实践已有数千年的历史。它起源于地中海东部地区，被古希腊人和古罗马人广泛使用。事实上，孜然受到希腊人的高度重视…
加拉姆·马沙拉
Garam Masala 的历史和起源Garam Masala…
姜黄
姜黄的历史和起源姜黄在印度的使用已有 4,000…
香菜
香菜的历史和起源香菜是一种香料，在世界各地已经使用了数千年。它的起源可以追溯到古埃及，在那里它被用作香料、药物，甚至用作香水。古希腊人和罗马…
街头食品
帕尼普里
帕尼普里的历史Pani puri…
帕夫·巴吉
帕夫·巴吉 (Pav Bhaji) 的历史和起源Pav Bhaji…
萨莫萨三角饺
萨摩萨三角饺的历史萨摩萨三角饺有着悠久而迷人的历史，可以追溯到 10 世纪。据信它们起源于中亚，由商人和旅行者带到印度。 “samosa”一…
瓦达·帕夫
瓦达帕夫的历史意义Vada Pav…
阿洛·蒂基
Aloo…
糖果
古拉布·贾蒙
古拉布·贾蒙 (Gulab Jamun) 的变奏曲Gulab Jamun…
拉杜
拉多的历史Ladoo…
拉斯古拉
拉斯古拉的历史拉斯古拉被认为起源于奥里萨邦，以前称为奥里萨邦。据说它是由加尔各答市一位名叫 Nobin Chandra Das 的糖果商于 …
巴尔菲
巴菲的历史和文化意义巴菲在印度有着丰富的历史和文化意义。 “Barfi”一词源自波斯语“barf”，意思是雪。据说这种甜点起源于莫卧儿时代，…
传统的
鹰嘴豆马萨拉
在家制作 Chana Masala 的好处在家制作Chana Masala…
咖喱鸡块
咖喱鸡的历史和起源Chicken Tikka Masala…
SAAG芝士
萨格帕尼尔的历史Saag Paneer…
黄油鸡
黄油鸡的历史和起源黄油鸡，在印地语中也称为 Murgh…
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29-03-2022, 08:50
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